“As pessoas querem manter um café da manhã, que são tão rápidas como as que mantêm e não estão à vista do açúcar”, diz Julia Wing-Larson, vice-presidente de marketing e inovação da Health Warrior, alimentos em ingredientes superalimento.
Através da pesquisa da empresa, um Guerreiro da Saúde estabeleceu um equilíbrio de hidrolisado e carboidratos como uma fórmula mágica para a obtenção de uma saciedade por último. E a partir dessa informação, Protein Mug Muffins – uma dose de 12 gramas de proteína com base em vegetais – foi preparada por um nutricionista. Uma receita inclui apenas 6 gramas de açúcar, e felizmente o mínimo necessário de água na cozinha (você só tem água fresca, mexa e microondas).
Mas o que é mais importante para o equilíbrio de seu corpo precisa para conquistar sua lista de tarefas, a avaliação de colapso e os desejos desesperados de invadir uma gaveta de lanche do escritório. “Quando nos concentramos em nossas reais refeições, nossos frutos não são mais equilibrados, o que ajuda a fazer durante o dia”, explica Courtney Ferreira, MS, RD.
Papel para baixo para a aprendizagem dos principais fatores para um café da manhã que seja ideal para a zona de cabide.
- Procure por carboidratos complexos, não processados
Como gorduras saudáveis e gorduras não tão saudáveis, há um mundo de diferenças entre carboidratos complexos e carboidratos simples. Por um lado, é essencial para o abastecimento de carboidratos complexos para uma correção de energia.
“Quando você escolhe um carboidrato simples, obtém-se energia, mas há muitas vezes necessárias as vitaminas e as vitaminas, de outra forma, obtenção”, diz Ferreira. “A fibra ajuda os carboidratos a digerir mais lentamente, o que significa que a comida vai ficar mais tempo com você.”
Muffins Protein Mug são feitos com uma mistura de carboidratos complexos, incluindo farinha de sorgo, farinha de amêndoa e farinha de tapioca, que ajudam a produzir resistência duradoura. Eles são adoçados com apenas uma pitada de açúcar mascavo e extrato de frutas, então você está ignorando como as altas doses de açúcar são encontradas em um monte de café da manhã.
- Ir para grãos superalimento
O Health Warrior tem como objetivo destacar os superalimentos menos conhecidos que oferecem uma grande dose de nutrição. ” Sempre usamos os superalimentos como o primeiro ingrediente de nossos produtos e achamos que a nutrição deve vir de alimentos de verdade, principalmente plantas”, diz Wing-Larson.
Por exemplo, o sorgo, o grão de nozes denso e nutritivo que ocupa o centro dos Muffins Protein Mug – ao contrário da farinha branca que você normalmente encontra em muffins regulares. “Eu adoro a farinha de sorgo porque tem aparência e sabor similares à farinha de trigo, mas é livre de glúten, rica em fibras e colágeno e rica em antioxidantes, o que é raro para um grão”, diz Ferreira. “Você também obtém muitas vitaminas e minerais.”
- Opte por proteínas à base de plantas
Se uma colher de proteína de soro de leite em seu suco de aveia ou tigela de farinha de aveia muitas vezes levar a uma dor de estômago no final do dia, opte por uma variedade natural de proteínas à base de plantas. Cada muffin de microondas é carregado com proteína de favas, sementes de abóbora e linhaça – além de sorgo.
“Com proteínas de várias fontes, temos mais variedade nos aminoácidos fornecidos, o que é fundamental para nos equilibrarmos com a proteína que ingerimos ao longo do dia”, diz Ferreira. E isso é importante: “Proteínas e carboidratos são essenciais especialmente para pessoas ativas que gostam de se exercitar de manhã.”
Ah sim, e Protein Mug Muffins – um menu cheio de sabores – como o chocolate com manteiga de amendoim, banana nuts e blueberry – então o tédio não é uma coisa. A única coisa que resta fazer é pegar uma e ir embora.